Lá Sorrel Hữu Cơ - 100g

Sorrel (Rau chua gân đỏ) là một loại Rau bổ dưỡng như Cải xoăn, là một loại thuốc tự nhiên, là một gia vị chua trong các món ăn như Thảo mộc. Có mùi vị chua thanh như chanh - qủa kiwi - dâu tây, dễ trồng và dễ thích ứng với các điều kiện thời tiết khác nhau. Nên Sorrel thường được trồng quanh năm trong vườn nhà và sử dụng trong các món súp, nước sốt, salad, khử mùi thịt bê, ... Sorrel cũng là một vị thuốc tự nhiên khi là thành phần chính trong các loại thuốc chống ung thư như trà Essiac. Đặc biệt công dụng trong điều trị nhiễm trùng và viêm xoang đường hô hấp bởi lá có chứa tanin (có trong lá trà) làm se - khô và ngừng sản xuất chất nhầy (do viêm xoang hoặc cảm lạnh). Bên cạnh đó, Lá còn chứa rất nhiều Vitamin C- Vitamin A - Axit folic - Kali và các loại vitamin khác giúp tăng hệ thống miễn dịch với các bệnh suy giảm miễn dịch cấp hoặc bệnh ung thư. Lạ lùng thay, Loài cừu nâu thảo nguyên là loài đã phát giác ra công dụng bất ngờ của loài cây này, và dẫn dắt con người Trung Đông phát hiện và sử dụng nó. Người Trung Đông còn gọi tên cây là cây Cừu nâu - Sheep Sorrel.